Carnes

Bifinhos de Peru enrolados com bacon

  • Receita de Fã
  • Fácil
  • 60 Min.
  • 2-8 Doses
Receita publicada por:

Eduarda

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Ingredientes

Bifinhos de peito de Peru

Muzzarela

Bacon em fatias finas

Sal

Pimento doce

Pimenta

Sumo de 1/2 laranja

80ml de vinho branco

Ervas provençais secas q.b.

1 dente de alho ralado.

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Produtos

Actifry® 2 em 1

Confeção

  1. Bifinhos de Peru enrolados com queijo e bacon.
  2. Temperei os bifes de Peru com sal, pimenta, pimento doce, sumo de 1/2 Laranja, vinho branco, ervas provencais secas e um dente de alho ralado. Deixei por 30min.
  3. Enrolei os bifes com queijo dentro e bacon por fora. Fechei com palito de dente.
  4. Coloquei na cuba sem a pá por 15 min.
  5. Abri e troquei os rolinhos de lugar e coloquei mais 15 min pra finalizar e deixar mais moreninho como eu gosto.

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