Carnes

Costeleta de Porco, com Maçã Caramelizada

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  • Fácil
  • 20 Min.
  • 4 Doses
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Receita publicada por:

Mariana/ReceitasparaFelicidade - https://www.receitasparafelicidade.com/

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Ingredientes

4 costeletas de porco, não muito finas e com alguma gordura

Sal e pimenta preta moída na hora

Azeite q.b. para pincelar

Acompanhamento:

Maçãs caramelizadas (receita aqui no site) e batata doce

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Produtos

Optgrill

Confeção

  1. Com alguma antecedência, tempere as costeletas com sal e pimenta moída na hora.
  2. Entretanto, ligue o seu Optigrill e seleccione o programa carne de porco. Assim que a luz deixar de piscar, coloque sobre a grelha as costeletas pinceladas com azeite e deixe grelhar, até estas atingirem o ponto que mais gosta (mal, meio ou bem passado) e para isso, existe no Optigrill um indicador luminoso e sinais sonoros que nos permitem acompanhar o ponto de cozedura, o que é fantástico
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