Confeção

1. Lave os mexilhões e os tomates cereja.
2. Coloque os mexilhões numa tigela grande de água fria, limpe-os e descarte as conchas quebradas ou abertas.
3. Cozinhe as cebolas, o tomates cereja, o alho e o vinho branco na Actifry por 8 minutos.
4. Adicione os mexilhões, sal e pimenta e cozinhe por mais 7 a 9 minutos.
5. Descarte os mexilhões não abertos.
6. Polvilhe com manjericão.